Hong Kong

🇭🇰 Hong Kong

Skyline époustouflant, dim sum et Orient moderne

Hong Kong est une ville-monde fascinante où l’Orient et l’Occident fusionnent dans un spectacle permanent : le Star Ferry entre l’île et Kowloon, le Symphony of Lights nocturne sur le Victoria Harbour, le Grand Bouddha de Lantau et Disneyland Hong Kong. Les enfants adorent le Peak Tram, Ocean Park et les temples bouddhistes colorés.

Quand partir ?

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Gastronomie
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Idéal Bon Calme

Culture & saveurs

Hong Kong est une métropole à part entière, héritière d'une culture cantonaise millénaire transformée par 150 ans de présence britannique. Cette fusion unique crée une énergie urbaine incomparable.

Traditions

Le yum cha (dim sum en famille le dimanche) est un rituel sacré. La Fête des Bateaux-Dragons en juin est spectaculaire. Le Nouvel An Lunaire (janvier-février) transforme la ville en une explosion de feux d'artifice et de lanternes.

À table

Dim sum (dumplings à la vapeur), char siu (porc rôti), congee (bouillie de riz), wontons, egg tart (tartellette aux œufs), milk tea Hong Kong — la cuisine cantonaise est l'une des plus raffinées d'Asie.

Les mots utiles

  • Bonjour Hello « hè-lo »
  • Au revoir Goodbye « goud-baï »
  • Merci Thank you « ten-kiou »
  • S'il vous plaît Please « pliz »
  • Excusez-moi Excuse me « iks-kiouz mi »
  • Oui Yes « yèss »
  • Non No « no »
  • Combien ça coûte ? How much is it? « haou match iz it »
  • Où sont les toilettes ? Where is the toilet? « wère iz zeu toï-lèt »
  • À l'aide ! Help! « hèlp »

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